Мастерим коптильню для дачи своими руками
Холодное копчение рыбы в домашних условиях
Приготовление копчёной свинины
Скумбрия горячего копчения
Домашняя коптильня: где купить, описание, инструкция
Домашняя коптильня Hanhi
Предлагаем купить надёжную и простую домашнюю коптильню для кухонной плиты. Сконструирована она специально для
Наш дымок
Приготовление копчёной свинины
Приготовление копчёной свинины
В приготовлении копчёной свинины нет каких-либо особенных секретов. Рецепты и основные приёмы копчения веками
Наш дымок
Постройка домашней коптильни из кирпича - пошаговая инструкция
Коптильня из кирпича своими руками
Коптильня из кирпича, построенная своими руками – это отличная возможность регулярно баловать себя и
Наш дымок
Бизнес на копчении продуктов, домашняя коптильня
Копчение как домашний бизнес
Бизнес на копчении – довольно прибыльный вид коммерческой деятельности. Копченая красная рыба или мясо
Наш дымок
Сельдь копченая - рецепты для холодного и горячего способов
Рецепты копчёной селёдки
Сельдь по праву считается одной из самых известных рыб, а сельдь копченая – и
Наш дымок
Коптильня из холодильника - устройство для копчения своими руками
Коптильня из холодильника
Копченое мясо, сало, сосиски, колбасы, а также рыбу, кур любят многие. Такие изделия присутствуют
Наш дымок
Электростатическая коптильня, общие сведения
Электростатические коптильни
Электростатическая коптильня – незаменимый атрибут для быстрого приготовления копченостей. Коптильня очень компактное устройство для
Наш дымок
Продукты холодного копчения, рецепты приготовления
Рецепты для холодного копчения
Продукты холодного копчения занимают важное место в кулинарии, в основном благодаря длительному сроку хранения
Наш дымок
Копчёный окорок
Что может быть вкуснее кусочка аппетитного копчёного окорока, приготовленного в домашних условиях. Самостоятельно приготовленный
Наш дымок
Чертежи дымогенератора
Дымогенератор — устройство, характерное для коптильни холодного копчения. При горячем копчении дым обычно образуется
Наш дымок

Копчение продуктов на даче и дома

Здесь строится сайт про домашнее копчение различных продуктов.

Способы горячего и холодного копчения, различные рецепты подготовки продуктов и их копчения, аксессуары и принадлежности, всякие приёмы, секреты и тонкости – всё это здесь будет. Поговорим и про технику, которую используют мастера – самодельные коптильные аппараты для дачи и для дома, копчение в ведре и полупромышленные коптильни, дымогенераторы, щепа, дрова и опилки, различные инструменты и приспособления. Не забудем и про рецепты блюд из копчёностей. Будет много красивых фотографий, так что сайт лучше читать перед обедом – для подъёма аппетита. 🙂

Adblock
detector