Для копчения продуктов совсем не обязательно иметь дачу или какой-то загородный участок, на котором
Легко можно наладить копчение продуктов на даче, снабжая свою семью самодельными деликатесами. Посмотрим, как
Для копчения предварительно подготовленных продуктов их нужно как-то размещать внутри коптильной камеры. Коптильные аппараты
Коптильня холодного копчения нуждается в дымогенераторе — отдельном от коптильной камеры устройстве, которое должно
Маленькие коптильни, рассчитанные на небольшие порции продуктов, обычно представляют из себя ящик, в который